top of page

פרויקט

פאי

π

פטיסרי מקומי

בקבוע

?מתי מקבלים

בוחרים

שישי

8:00-12:00

ערב שבועות

25.5

איסוף

?לאן מגיעים

 

גלגלי הפלדה 20 הרצליה

תל אביב

גבעתיים

רמת גן

כפר שמריהו

רמת השרון

הרצליה

רשפון

ארסוף

עד הדלת

?איך מזמינים

חשוב לדעת

הזמנות עד 24 שעות מראש

מוזמנים תמיד להתקשר 

ואולי נצליח לארגן

לך משלוח

 (: גם באמצע שבוע 

?מה בתפריט

פאי

טעמים קבועים 

ופאי משתנה בכל שישי

גוודיז

פאי

פטיסרי

קראנצ'ים

       בקבוע

π

פאי לכל ימי השבוע

choclete pie.png

שוקולד

פריך מאלט 
בראוני שוקולד מריר

קרם שוקולד ותבלינים

קראנצ' חיטה

פטליצ'י with shadow.png

פטליצי

פריך שקד

ספוג לימוני

קרם פטל וליצ'י

קראנצ' ורד סומאק

LIME pie shadow.png

לימוניזה

פריך הל

 עוגת ג'ין

קרם לימון ולואיזה

קראנצ' פריקי - ג'ל ג'ין

הפרויקט
US.jpeg

הפרויקט



חוזרים לפופ אפ של חודש

עם הטעמים הקבועים

תפריטים מיוחדים

ושיתופי פעולה קולינריים בסופשים

π

הכל התחיל בקורונה – טל איטקין החליטה שסגירת דלתות המסעדות לא יאטו את חקר הקולינריה האישי שלה והתחילה ליצור מהמטבח הביתי פאי לכל שישי. הפרויקט נפתח בהגדרה למשך שנה והפעם מתקאמבק כי פשוט מתחשק

 

בימי הסגר המטרה הייתה לשבור את השגרה והפעם בחודש הפופ אפ הפרויקט מתמקד בחקלאות והבר שלנו שיימצאו בכל מאפה ומוצר

פרויקט פאי מורכב מכל אחת ואחד שבוחרים להסתקרן, לטעום ולחוות עם הפאי שלנו קולינריה שוברת שגרה.

" האתגר הוא לאפות בכל שבוע פאי שמעולם לא הכנתי ומעולם לא טעמתי "

פאי סופש
20230511_090907 (1)_edited.jpg

π

פאי שבועות כפיר ליים

פריך שקד - עוגת אורז מתוק - מוס כפיר ליים שגדל בחצר

קראנצ' אורז קוג'י

בשיתוף פעולה ומחשבה קולינרית עם אוריאל ודביר צוות Butter

IMG_20210301_133929_038_edited_edited.jpg

π

פאמפקין פאי

פריך ג'ינג'ר - פאדג' דלעת - מוס קרם פרש - סוכריות דלעת

בשיתוף פעולה ומחשבה קולינרית עם לארה פדלון טהורי

20230508_093054_edited.jpg

π

פאי שסק

פריך גלעיני שסק - פיננסייה שקד - שסק צלוי - ריבת ורדים

גנאש שקד קלוי - קליפות שסק מסוכרות

בשיתוף פעולה ומחשבה קולינרית עם יניב גור אריה

20230508_091217_edited.jpg

π

פאי אורנים

פריך קקאו - עלים קקאו - קרם טונקה - ריבת אצטרובלים

בשיתוף פעולה ומחשבה קולינרית עם מור יאסי

בהתאמה אישית

אם מתחשק לך על אחד הטעמים - אפשר ללחוץ בשולי התמונה ואנחנו ניצור איתך קשר כשיגיע שוב הפופ אפ בשנה הקרובה

כתבו עלינו
IMG_20201211_093729_565_edited_edited_ed

פאי בהתאמה אישית

באנו להגשים לכם      

       חלומות

π

כתבו עלינו

π

WhatsApp Image 2020-12-08 at 21.37.54 (1

"מהמסעדנות ממנה אני מגיעה חשוב

 לי ליצור משחק במרקמים ובטעמים"

IMG-20210525-WA0056 (1)_edited.jpg

"פרויקט פאי הוא אתגר חקר קולינרי

ולכל מי שמתחשק מוזמן להזמין"

TIME OUT

RESHET 13

_DSC2001.JPG

"כל שבוע היא רוקחת משהו חדש

כלומר יש 52 טעמים בפרויקט"

FOODY

111_edited.jpg

"חייבים להכיר את הבסיס

בלי מסורת אין חדשנות" 

Y NET

מאז ועד היום

מאז ועד היום

π

קולקציית הפאי מתחילת הפרויקט

אם מתחשק לך על אחד הטעמים - אפשר ללחוץ על הכיתוב מתחת לתמונה ולהשאיר פרטים ואנחנו ניצור קשר אם וכשנכין אותם בשנית